وجميع ما يغلظ الدم ، وإن أسخنه مع ذلك . . كان أجود « 1 » . ولا يصلح لهم : الأمراق الدسمة خاصة . ويصلح لهم من الفواكه اليابسة : التين ، والزبيب ، والنارجيل « 2 » ، / والفانيذ « 3 » ، والفستق ، والجوز « 4 » ، واللوز ، وحبة / الخضراء ، وحب الصنوبر الكبار « 5 » ، علاج نافع لهم جدا ، وهو يسخن البدن إسخانا قويا إذا

--> - والكرنب - بضم الكاف والنون وسكون الراء بينهما - : بقل معروف ، منه بستاني وهو كثير الأصناف ، وكلها تشبه السلق ، والقنبيط منها وهو ما له جمار في قلبه . « قاموس الأطبا » ( 1 / 58 ) ، « صيدنة » ( ص 529 ) الاسم العلمي : Brassica oleracea . « جامع » ( 2 / 315 ) ، « معجم » ( 33 / 3 ) ( 1 ) وإن أسخنه مع ذلك كان أجود : في ( د ) : فإذا أسخن لهم . . كان أجود مع ذلك ) . ( 2 ) * نارجيل : جوز الهند ؛ شجر كالنخل ، ثمره معروف خشبي ، فيه سائل كالحليب . . بارنج ، شاهبلوط . الاسم العلمي : cocos nucifera . « تذكرة » ( 1 / 135 ، 252 ) ، ( 2 / 206 ) ( 3 ) * فانيذ : شجري ويقال : سكري ، وقيل : إنه ما عمل من السكر في البلد الذي نسب إليه ، وقيل : هو عسل السكر قبل أن يجمد وينعقد ، ومنه السجزي نسبة إلى سجستان بالسين والزاي . « منهاج » ( 140 ) ، « منافع » ( 6 ) ، « جامع » ( 2 / 213 ) الفانيذ : ضرب من الحلوى معروف ، معرب ( بانيد ) وأفضله : الشحري بالشين المعجمة والحاء المهملة ، نسبة إلى الشحر ، يصنع فيها من القند ؛ والقند - بالفتح - : عسل قصب السكر إذا جمد ، ومنه يتخذ الفانيذ ، فارسي معرب . قاله أئمة اللغة ، وقال في « الشامل » : القند هو السكر الذي لم تتم تصفيته ، وهو أكثر حدة من السكر النقي . « قاموس الأطبا » ( 1 / 140 - 141 ) ( 4 ) والجوز : في ( ر ) : ( والبندق والجوز ) . وفي ( س ) : ( والجوز الرطب ) . * فستق : شجر كالحبة الخضراء والصنوبر ، يكثر في بلاد الشام . الاسم العلمي : Pistacia vera . « تذكرة » ( 2 / 24 ) ، « جامع » ( 2 / 222 ) ، « معجم » ( 142 / 1 ) ( 5 ) وحب الصنوبر الكبار : في ( ل ) : ( وبزر الصنوبر ) . * حب الصنوبر : ( لوز الصنوبر ) Pinus pinea وهو الجلّوز وهو الكبار ، وفي الصغار عفوصة وحرافة ، ويقال له : لوز الصنوبر أيضا . قضم قريش : هو حب الصنوبر . « صيدنة » ( ص 198 ) * صنوبر : ذكره التنوب ، وأنثاه ما دقيق الورق ، صغير الحب . Pinus pinea . « تذكرة » ( 1 / 545 )